5 đặc sản mùa hè chỉ dân địa phương mới biết  

Khi bạn bước chân vào Thủ đô Hà Nội trong những tháng hè oi bức, không chỉ là lúc bạn bắt gặp vẻ đẹp cổ kính của thành phố mà còn là cơ hội để thưởng thức những hương vị đặc trưng chỉ có ở đây. Dưới đây là danh sách 5 món đặc sản mùa hè mà chỉ dân địa phương mới thực sự hiểu và biết tận hưởng.

Kem Tràng Tiền: 

Kem Tràng Tiền không chỉ là một món tráng miệng thông thường mà còn là biểu tượng của ẩm thực Hà Nội. Với hơn 60 năm lịch sử, kem Tràng Tiền đã ghi dấu ấn với hàng triệu người dân và du khách bởi hương vị đặc trưng và sự đa dạng trong cách phục vụ.

Từ kem truyền thống đến các loại kem mới như kem mochi, kem tươi, hay kem xôi, Tràng Tiền luôn đảm bảo rằng mỗi hương vị đều là một trải nghiệm mới mẻ cho thực khách. Quan trọng hơn, mặc dù có sự hỗ trợ của công nghệ, kem Tràng Tiền vẫn giữ vững sự thủ công trong quá trình sản xuất, giúp kem luôn thơm ngon và đậm đà như từng năm tháng.

Caramen Hàng Than: 

Khi nói đến đặc sản mùa hè Hà Nội, không thể không nhắc đến caramen Hàng Than. Được biết đến với hương vị thơm ngon của trứng sữa, caramen Hàng Than là một món ăn vặt không thể bỏ qua trong những ngày nắng nóng.

Điều đặc biệt ở caramen Hàng Than không chỉ là hương vị mà còn là không khí của con phố Hàng Than đông đúc, náo nhiệt. Đây là nơi mà bạn có thể thưởng thức món ngon và đồng thời tận hưởng không gian văn hóa của Hà Nội cổ kính.Tào Phớ: 

Tào Phớ

Là một món tráng miệng mát lạnh không thể thiếu trong danh sách đặc sản mùa hè Hà Nội. Với từng lát phớ mỏng manh, mềm mịn, kết hợp cùng nước đường ngọt ngào và đá viên, tào phớ là lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè oi bức.

Hương vị đặc trưng của tào phớ không chỉ làm mát cơ thể mà còn làm dịu đi cái nóng của mùa hè. Đến Hà Nội mà không thưởng thức một phần tào phớ, quả thực là một thiếu sót lớn đối với bất kỳ ai muốn khám phá ẩm thực của Thủ đô.

Sấu Ngâm Đường: 

Sấu Ngâm Đường là một trong những món uống truyền thống của người dân Hà Nội trong mùa hè. Với vị chua dịu và mát lạnh của quả sấu, kết hợp với đường và đá viên, nước sấu ngâm đường không chỉ giúp giải nhiệt mà còn làm dịu đi cơn khát trong những ngày nắng nóng.

Dù bạn có thưởng thức nước sấu tại các quán ven đường hay tự mình ngâm sấu ở nhà, hương vị của nước sấu luôn làm cho người ta cảm thấy thư giãn và sảng khoái.

Ô Mai Sấu: 

Không chỉ làm nước uống, sấu còn được sử dụng để làm các loại ô mai như ô mai sấu, sấu xào gừng, sấu tươi cay… Ô mai sấu mang hương vị độc đáo, vừa chua chua, vừa ngọt ngọt, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải say mê.

Du khách có thể ghé qua con phố ô mai Hàng Đường nổi tiếng để thưởng thức những loại ô mai sấu truyền thống không nơi nào có được. Ô mai sấu Hồng Lam cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn mang hương vị đặc trưng của Hà Nội về nhà.

YUMMIFO- Địa chỉ cung cấp các sản phẩm hoa quả sấy dẻo dinh dưỡng dành cho bạn

Yummifo chuyên cung cấp các loại trái cây sấy có lợi ích sức khỏe,  chất lượng cao, đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất và sử dụng nguyên liệu tươi ngon nhất để sản phẩm luôn thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe.

Mơ, mận và hồng bì sấy dẻo nguyên vị tươi là kết quả của nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu Chế biến Nông sản Thực phẩm, thuộc Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Quy trình sản xuất này sử dụng công nghệ và thiết bị hiện đại để bảo quản nguyên vị tốt nhất của trái cây.

Yummifo cung cấp các loại trái cây sấy giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất! Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua Fanpage để biết thêm thông tin chi tiết và trải nghiệm sản phẩm chất lượng.