1001 CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA QUẤT HỒNG BÌ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
![](https://yummifo.vn/wp-content/uploads/2023/11/Green-Natural-Hello-Spring-Season-Instagram-Post-320-x-220-px.png)
Quất hồng bì nổi tiếng với hương vị chua ngọt đặc trưng. Ngoài việc ăn trực tiếp, người ta thường sử dụng quất hồng bì để chế biến thành các loại mứt và ô mai ngon miệng. Đặc biệt, ô mai quất hồng bì, với hương vị độc đáo từ sự kết hợp giữa chua, ngọt, và cay, là một món ăn độc đáo và khó quên. Quất hồng bì có giá trị về mặt hương vị và cũng được biết đến với một số lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Yummifo khám phá 1001 công dụng thần kỳ của quất hồng bì đối với sức khỏe nhé!
Xem thêm sản phẩm: HỒNG BÌ SẤY DẺO
Đặc điểm sinh trưởng của cây quất hồng bì
Quất hồng bì là loại cây mọc hoang tự nhiên và phân bố nhiều ở các tỉnh Ninh Bình, Hòa Bình và Quảng Ninh. Tuy nhiên, ngày nay, người dân địa phương đã bắt đầu trồng quất hồng bì tập trung để thu hoạch và sản xuất dễ dàng hơn.
Cây quất hồng bì thường là cây gỗ có chiều cao trung bình từ 3 mét đến 5 mét, nhưng có những cây “khủng” có thể cao lên đến 8 mét. Cây này có thân gỗ và nhiều cành sần sùi vươn ra theo nhiều hướng. Trong mùa hoa, trên cây nở rất nhiều hoa và sau đó, trái quất hồng bì bắt đầu chín từ tháng 6 và kéo dài đến tháng 10 hàng năm. Trái quất hồng bì có hình dáng hình cầu, với kích thước trung bình chỉ khoảng 3 cm, và mỗi quả chỉ có một hạt duy nhất. Vỏ ngoài của quả quất hồng bì màu vàng nhạt, khá mỏng và có một lớp lông tơ mỏng mịn bao phủ.
Quả quất hồng bì có mùi thơm đặc trưng và hương vị chua ngọt, tươi mát, là biểu tượng của hương vị mùa hè. Ngày nay, quả quất hồng bì đã trở nên phổ biến và được phân phối rộng rãi ở nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước, và bạn nên thử trải nghiệm hương vị đặc biệt của nó.
1001 công dụng thần kỳ của quất hồng bì đối với sức khỏe
Theo nhiều tài liệu nghiên cứu Đông Y, quả quất hồng bì được biết đến với thành phần dinh dưỡng độc đáo và khá phong phú. Chẳng hạn, mỗi 100g hoàng bì chứa khoảng 0.6 microgram Selenium và 226 milligram Kali. Hai dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng và thiết yếu trong bữa ăn và sức khỏe của con người.
Bằng nhiều cách sử dụng khác nhau, hoàng bì hoàn toàn có thể điều trị các bệnh lý như:
- Điều trị ho có đờm, ho dai dẵng nhiều ngày
- Cải thiện tình trạng khô rát họng, khô mắt
- Kích thích tuần hoàn hô hấp, điều trị hen suyễn
- Điều trị dư axit dạ dày, giảm đau bao tử.
- Hỗ trợ tiêu hóa, trị ăn không tiêu, đầy hơi.
- Điều trị táo bón, nhuận tràng.
- Lưu thông khí huyết, điều hòa kinh nguyệt
- Cải thiện tình trạng chán ăn, mệt mỏi
- Giảm sưng viêm, giảm đau nhứt
- Giải cảm và hạ sốt tức thì
Dân gian ta có câu “Thuốc đắng dã tật”. Vỏ quất hồng bì càng đắng thì càng có hiệu quả điều trị tốt hơn.
Có một cách hữu hiệu để bảo quản giá trị dinh dưỡng của quả quất hồng bì mà vẫn đảm bảo hương vị ngon miệng, đó chính là sử dụng hồng bì sấy dẻo. Quả quất hồng bì sấy dẻo không chỉ giữ lại hương vị tươi ngon, mà còn bảo tồn toàn bộ các dưỡng chất quý báu. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt, hương thơm đặc trưng và độ giòn khiến quả quất hồng bì sấy dẻo trở thành một món ngon, lạ miệng, và đặc biệt là cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị tươi ngon của quả quất hồng bì suốt cả năm. Đặc biệt, bạn có thể lưu trữ và mang theo dễ dàng mọi lúc, không chỉ trong mùa quả quất hồng bì chín mà còn suốt cả năm. Quả quất hồng bì sấy dẻo đã trở thành một lựa chọn thông minh và ngon miệng cho những người yêu thực phẩm lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực. Đó là những công dụng thần kỳ của quất hồng bì đối với sức khỏe.
Trên đây là 1001 công dụng thần kỳ của quất hồng bì đối với sức khỏe. Hi vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức bố ích giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình một cách toàn diện nhất.
Liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: https://www.facebook.com/yummifo