Miền núi phía Bắc Việt Nam nổi tiếng với nhiều loại trái cây đặc sắc, trong đó không thể không kể đến những vườn mận, mơ bạt ngàn phủ kín thung lũng. Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu mát mẻ quanh năm. Trái mận mọng đỏ, có vị ngọt đặc trưng, giàu chất xơ, các vitamin A, C, D và khoáng chất. Ngoài ra chất sorbitol, isatin trong mận còn giúp điều hòa nhu động ruột, điều chỉnh chức năng tiêu hóa.